SKU: 77498862869

Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia

Sale price$15.25 Regular price$16.95
Save 10%

Pay in installments of $4.24 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 27 - Aug 1

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di TroiaCantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2022, Puglia IGP Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2022 is opgedragen aan grootvader Angelo, de oprichter van het wijnhuis, en komt van de oudste wijngaard die de familie in de jaren 80 zelf heeft aangeplant rond Cerignola in Puglia. Deze cuve is bedacht als het kruispunt tussen traditie en evolutie, met klassieke Nero di Troia in de hoofdrol en moderne precisie in de kelder. Wat voor wijn is

Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2022, Puglia IGP

Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2022 is opgedragen aan grootvader Angelo, de oprichter van het wijnhuis, en komt van de oudste wijngaard die de familie in de jaren 80 zelf heeft aangeplant rond Cerignola in Puglia. Deze cuvée is bedacht als het kruispunt tussen traditie en evolutie, met klassieke Nero di Troia in de hoofdrol en moderne precisie in de kelder. Wat voor wijn is Angelo Primo Nero di Troia precies? Het is een krachtige, geconcentreerde maar toch ronde rode wijn uit Puglia IGP, gemaakt van 100% Nero di Troia met een duidelijke signatuur van rijp rood fruit, cacao, koffie en veel lengte. Bij Perfectewijn vind je Angelo Primo als een van de meest uitgesproken Zuid Italiaanse rode wijnen in deze stijl.

Wijngaarden en regio

De druiven voor Angelo Primo Nero di Troia 2022 komen uit Italië, uit Puglia, van wijngaarden in het Agro di Cerignola in het noordoosten van de regio. Het hart van de wijn is de oudste wijngaard die de grootouders van de huidige generatie in de jaren 80 hebben aangeplant, oorspronkelijk als pergola en nu met een moderne snoeiwijze, zodat de planten optimaal kunnen rijpen in het warme, zonnige klimaat. De bodem is kalkrijk en kleiig, wat zorgt voor goede waterretentie en tegelijkertijd voldoende drainage, een combinatie die bij Nero di Troia zorgt voor kracht, kleur en een duidelijke minerale ondertoon. Het mediterrane klimaat in Puglia, met hete zomers, milde winters en veel zonuren, wordt hier getemperd door de nabijheid van de Adriatische Zee, waardoor de druiven begin oktober volledig rijp binnenkomen zonder hun natuurlijke zuren te verliezen. Cantine Paradiso werkt met cordone speronato, een horizontale snoeimethode waarbij de takken langs een draad worden geleid, zodat de druiventrossen goed worden belucht en gelijkmatig rijpen.

Vinificatie en rijping

Na de handmatige oogst begin oktober worden de trossen in de kelder volledig ontsteeld en zacht gekneusd, waarna de most 10 tot 15 dagen in roestvrijstalen tanks blijft weken bij een gecontroleerde temperatuur onder 27 °C. In deze periode worden kleur, geur en tannines stap voor stap uit de schillen gehaald zonder dat de wijn bitter of hard wordt. Na de alcoholische vergisting blijft de jonge wijn nog ongeveer 2 maanden op roestvrij staal om te klaren en te stabiliseren, voordat hij wordt overgeheveld naar eikenhouten vaten. Daar rijpt Angelo Primo 12 maanden op hout, wat de wijn extra structuur, tonen van cacao en koffie en een vollere textuur geeft. Na de vatrijping krijgt de wijn nog ongeveer 4 maanden flesrijping op het domein, zodat fruit, hout en tannines mooi met elkaar versmelten voordat hij wordt vrijgegeven. Met een alcoholpercentage van 15% is dit een serieuze, volle rode wijn, maar dankzij de combinatie van rijpe tannines en een soepele, zwoele structuur blijft hij verrassend doordrinkbaar.

Druivensamenstelling

Nero di Troia – Agro di Cerignola
Angelo Primo is 100% Nero di Troia uit de wijngaarden rond Cerignola, inclusief de oudste familiewijngaard die in de jaren 80 is aangeplant. Nero di Troia staat hier bekend om zijn diepe kleur, hoge natuurlijke concentratie en stevige maar verfijnde tannines, wat in deze cuvée resulteert in een krachtige, gestructureerde wijn met veel rijp fruit, kruidigheid en bewaarpotentieel.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont Cantine Paradiso Angelo Primo Nero di Troia 2022 een diep robijnrode kleur met paarse reflecties, die direct de intensiteit van de wijn verraadt. In de neus vind je een intens bouquet van rijp rood kersenfruit en andere rode vruchten, aangevuld met duidelijke tonen van cacao en koffie en een vleugje zoethout, wat wijst op de rijping op eikenhout. De smaak is vol en geconcentreerd, met zwoel en dik rijp fruit dat breed over de tong rolt, ondersteund door prettige, rijpe tannines die de wijn structuur en lengte geven zonder hoekig te worden. De afdronk is lang en zacht, met aanhoudende indrukken van rijp fruit, cacao en een lichte kruidigheid. Serveer Angelo Primo bij voorkeur op 16 tot 18 °C bij gerechten die zijn kracht en rijkdom kunnen hebben, zoals pasta met rijke vleessauzen, gegrild of geroosterd rood vlees, stoofschotels of een sappige hamburger met bacon en barbecuesaus; ook bij gerijpte harde kazen komt zijn geconcentreerde stijl uitstekend tot zijn recht.

Bekroningen

2017 – 4 sterren (Perswijn)

2017 – 4 grappoli (Bibenda)

2018 – Zilveren medaille (Mundus Vini)

2018 – Goud (Gilbert & Gaillard, 92 punten)

2018 – Goud (Berliner Wein Trophy)

2018 – 94 punten (Luca Maroni)

2018 – 86 punten (Veronelli)

2018 – 92 punten (Falstaff)

2018 – 15,5 punten (Jancis Robinson)

2019 – 97 punten (Luca Maroni)

2019 – Goud (Berliner Wein Trophy)

2019 – 93 punten (Gilbert & Gaillard)

2019 – Medaglia rossa (The WineHunter)

2019 – 3 stelle (Vini Buoni d’Italia)

2019 – 89 punten (Vinoway Wine Selection)

2019 – 90 punten (WinesCritic)

2019 – 2 bicchieri rossi (Gambero Rosso)

2019 – Goud (Asia Wein Trophy)

2019 – 87 punten (Andreas Larsson, Tasted)

2019 – “Vino ottimo” (Autochtona Award)

2019 – 4 grappoli (Bibenda)

2020 – Zilver (Mundus Vini)

2020 – Goud (Berliner Wein Trophy)

2020 – Goud (Gilbert & Gaillard)

2022 – 2 zwarte glaasjes (Gambero Rosso)

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 77498862869

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 9 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
I
Verified Purchase
Ines munoz
West Palm Beach, US
★★★★★ 1
No tiene velocidad
Color: Stand Black 1, Size: Battery
No tiene mucha fuerza, la verdad no me sirvió
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 29, 2026
L
Verified Purchase
Lis
Cuba, US
★★★★★ 5
Espumador especial
Color: Stand Black 1, Size: Battery
Muy bueno y bonito
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 29, 2026
Z
Verified Purchase
Zero Signal
Alexandria, US
★★★★★ 5
Works way better than its price would suggest
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
A family member got frothed milk in their coffee and loved it, so they started doing it at home. They were using a wand mixer which is great at splashing milk all over creation but not very good at actually frothing it. I asked them what kind of frother they wanted and they gave me 2 criteria: Rechargeable, and inexpensive. They didn't want to spend a lot on something they might not like or might outgrow, and they didn't want to constantly be looking for batteries. This frother fits the bill. It recharges with a regular USB-C cable and comes with a short one (but not a wall plug so make sure you have one of those). It was also less than $11 delivered so not a lot to gamble on an occasional-use gadget. Does it work? Absolutely, and a lot better than I ever thought it would. I was given a demonstration and in 10 seconds I saw a small cup of half and half turn into frothy foam. I'll admit, it does taste pretty good in coffee. I 3D printed a stand to hold the mixer upright on the counter. Otherwise the base is too small and it tips over. That's not a complaint, just an observation. If you want it to stand upright, you'll have to do something similar. Otherwise, this thing is a good combination of simple, inexpensive, and effective.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 1, 2026
D
Verified Purchase
Daymi
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Great Milk Frother for Coffee Lovers
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable, Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
I’m really happy with this electric milk frother. It is easy to use, rechargeable, and makes rich, creamy foam in just a few seconds. It works great for coffee, lattes, cappuccinos, and even hot chocolate. The design is sleek and comfortable to hold, and it is very easy to clean after use. The battery lasts well, and I like that I don’t need disposable batteries. Overall, this is a great product for anyone who enjoys making coffee drinks at home. Highly recommended!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 9, 2026
K
Verified Purchase
Kimberly Watson
Louisville, US
★★★★★ 5
Great purchase
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
I've had my Circle Joy Frother since May 11th, and I've have used it every day. It's the best frother I've ever ordered or owned. It's powerful, works great and it's rechargeable, no batteries to buy for this one. I'll buy this one again if or when it stops working. I'm very satisfied.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026

recommand products