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Description
kolumbien excelso ep washedAusgewogen, klar und sehr angenehm zu trinken, bietet dieser Kaffee eine klassische und vielseitige Tasse mit guter Balance zwischen Krper, Se und Sure. Er ist ideal fr alle, die einen einfachen, stabilen und angenehmen Spezialittenkaffee fr den Alltag suchen, ohne extreme Profile oder unntige Komplexitt. Geschmacksprofil Hauptnoten: milde Schokolade, Nsse, leichter Karamell, reife Frucht Sure: mittel, angenehm und gut eingebunden Krper: mittel, rund
Ausgewogen, klar und sehr angenehm zu trinken, bietet dieser Kaffee eine klassische und vielseitige Tasse mit guter Balance zwischen Körper, Süße und Säure. Er ist ideal für alle, die einen einfachen, stabilen und angenehmen Spezialitätenkaffee für den Alltag suchen, ohne extreme Profile oder unnötige Komplexität.
Geschmacksprofil
- Hauptnoten: milde Schokolade, Nüsse, leichter Karamell, reife Frucht
- Säure: mittel, angenehm und gut eingebunden
- Körper: mittel, rund und ausgewogen
- Nachgeschmack: sauber, süß und angenehm, mit klassischer und zugänglicher Wirkung
Herkunft und Aufbereitung
Dieser Kaffee stammt aus verschiedenen Kaffeeregionen Kolumbiens, einem Land mit langer Tradition in der Produktion klarer, ausgewogener und gut erkennbarer Washed-Kaffees. Die Klassifizierung Excelso EP steht für eine sorgfältige Aufbereitung mit ausgewählten Bohnen und guter Gleichmäßigkeit.
Die washed-Aufbereitung sorgt für eine klare, saubere und stabile Tasse und betont die Balance zwischen Süße, Körper und Säure. Das Ergebnis ist ein sehr vielseitiger Kaffee, der in verschiedenen Zubereitungsmethoden gut funktioniert und besonders alltagstauglich ist.
Warum er dir gefallen wird
- Klassisches und ausgewogenes Profil: ideal für eine angenehme, unkomplizierte Tasse
- Sehr vielseitig: funktioniert gut für Espresso, Mokka, Vollautomaten und milden Filter
- Gute Wahl für jeden Tag: stabil, klar und leicht zuzubereiten
- Kolumbien ohne Umwege: erkennbarer Geschmack, guter Körper und angenehme Säure
Ideal für
- Espresso: wenn du eine ausgewogene, klare Tasse mit guter Präsenz suchst
- Mokka: sehr gute Wahl für eine runde und aromatische Zubereitung
- Vollautomaten: angenehm und stabil für den Alltag
- Milder Filter: ideal, wenn du eine klare, sanfte und weniger intensive Tasse bevorzugst
Technische Daten
- Herkunft: Kolumbien
- Region: verschiedene Kaffeeanbaugebiete Kolumbiens
- Klassifizierung: Excelso EP
- Varietäten: Bourbon, Castillo, Typica, Caturra, Colombia
- Aufbereitung: Washed
- Anbauhöhe: 1.250–2.150 m ü. M.
- Art: Arabica
Zusammenfassung
Eine klare, ausgewogene und sehr vielseitige Tasse, perfekt für alle, die einen klassischen, angenehmen und alltagstauglichen Kolumbien suchen.
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