STUDIO KMH MIT LOUIS YÜKSEL | 16/04/25

STUDIO KMH MIT LOUIS YÜKSEL | 16/04/25Kochschule im KMH mit Louis Yksel Frhling auf dem Teller Seit Anfang des Jahres bringt Louis Yksel frischen Wind in unser Kchenteam und ist schon jetzt nicht mehr wegzudenken. Als leidenschaftlicher Kochfreak lebt er fr kreative Gerichte, spannende Aromen und den Austausch mit anderen Food Lovers. In seiner ersten Kochschule bei uns im KMH widmet sich Louis ganz den Aromen des Frhlings mit einem Men, das die Frankfurter Grne Soe und saisonale Zutaten

Kochschule im KMH mit Louis Yüksel – Frühling auf dem Teller

Seit Anfang des Jahres bringt Louis Yüksel frischen Wind in unser Küchenteam – und ist schon jetzt nicht mehr wegzudenken. Als leidenschaftlicher Kochfreak lebt er für kreative Gerichte, spannende Aromen und den Austausch mit anderen Food-Lovers.

In seiner ersten Kochschule bei uns im KMH widmet sich Louis ganz den Aromen des Frühlings – mit einem Menü, das die Frankfurter Grüne Soße und saisonale Zutaten in Szene setzt. Zwischen knusprigem Bierteig, feiner Grüne-Soße-Mayo, Kalbsfilet mit Whiskey-Püree und süßem Rhabarber wird geschnibbelt, gerührt, gelacht und natürlich gemeinsam gegessen.

Das Menü:
🌿 Es grünt so grün – Grüne Soße Mayo / Lachs im Bierteig / Wacholder-Apfel
🦐 Frisch und peppig – Garnele / Koriander / Granatapfel / Macadamia
🥩 Klassiker oder auch nicht? – Zartes Kalb / Grüner Spargel / Süßkartoffel-Whiskey-Püree / Chili-Öl
🍓 Was Süßes darf’s immer sein – Rhabarber / Vanille / Pistazie

Ob Hobbyköchin, Foodie oder einfach neugierig auf neue Geschmackskombinationen – Louis zeigt euch, wie Frühling schmeckt.

HINWEIS FÜR ALLERGIKER: 

Soweit Sie von Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeit betroffen sind, informieren Sie uns bitte vorab über [email protected]

GUTSCHEINE:

Falls Sie einen Gutschein verschenken möchten, bitte ganz normal bezahlen und eine Mail an [email protected] schicken.